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长沙炸酱刀削面技术0基础学多久?
发布时间:2021-11-29 18:08:26
当今时代,依旧有不少的上班族每天面对朝九晚五的工作,却拿着微薄的薪水,每个月除去全部开支,所剩无几。何不考虑自己创业当老板,从小本生意开始,成功致富之路就此走起。炸酱刀削面是山西的汉族传统面食,不仅历史悠久、久负盛名,而且美味可口,百吃不厌。赢得了广大消费者和投资商的一致好评。
炸酱刀削面小吃培训内容
1.讲述炸酱刀削面的发展史及基础知识;
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工;
3.炸酱刀削面的和面技巧与注意事项;
4.削面的技巧,煮面的方法;
5.汤及肉卤的配方及制作流程;
6.各种哨子的制作方法;
7.所需的工具与设备器具采购途径和要求。
炸酱刀削面小吃培训方式
按照标准比例配方,师傅手把手教学,学员亲自动手制作,反复练习,真材实料操作练习,包教包会,学会为止。
炸酱刀削面技术易学,大众食品,消费群体广,不受地域限制等特点。学炸酱刀削面技术到食尚香小吃培训学校,师资力量雄厚,有18年面食经验,有丰富的开店经营管理经验。