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现如今的市场上，餐饮美食大多以年轻人为消费群体，所以他们对于食物的要求水平越来越高，因此就出现了许多具有特色的美食品牌，而麻辣烫也凭借自身优势成为了一线投资品牌。麻辣烫鲜香麻辣、口感独特，一推向市场，便席卷大江南北，备受大众的喜爱。

麻辣烫小吃培训内容

1、讲述麻辣烫的基础知识;

2、认识调味料,了解调味料的味性及使用方法;

3、麻辣烫底料炒制熬制;

4、麻辣烫高汤熬制，保存方法;

5、麻辣烫骨汤调配，调整红汤的方法，串串香的调制方法;

6、麻辣烫秘制辣椒油的制作;

7、麻辣烫蔬菜的处理，制作方法;

8、荤菜，鱼类，海鲜类，豆制品的制作方法;

9、教菜品的上串技术。

麻辣烫操作简单，无需大厨。一个人就可经营，现做现卖!无需厨房经营，无需厨师，无需技术，简单开店，超小投资，大量回报。选择麻辣烫创业开店有着很不错的发展优势，市场前景广阔，非常值得选择。

麻辣烫适合于所有人群，观感火爆，香气扑鼻，回味悠长!食尚香小吃培训学校专项师傅手把手传授核心技术，轻松学会。一个完全不懂技术的人，在三天之内也可以成功掌握操作技术。