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高级咖啡技师：肖慈君

从业10年

擅长课程： 咖啡、冰饮、分子美食 花式调酒 鸡尾酒创新

肖慈君老师治学严谨，对学生严格要求。课堂中，他循循善诱，强调独立思考，引导学生进行启发是思维。在咖啡这门课中，同学们体会到了学习的乐趣，在解决问题的过程中更懂得了制作咖啡的艰辛。上课时，肖慈君老师能够从学生实际出发，适当缓和课堂气氛，充分调动学生学习的积极性，使学生在学习之余能够在调节气氛的过程中学习做人的道理，帮助我们形成正确的世界观。

人生格言：一个人的快乐，不是因为他拥有的多，而是因为他计较的少。