（快乐哈姆）汉堡炸鸡主题店

技术支持

1.中西汉堡系列✿劲脆鸡扒汉堡✿脆香猪柳汉堡✿乡村牛排汉堡✿香酥鱼排汉堡✿番茄酱汁卤肉熊手包✿至尊双层牛肉熊手包✿滑爽生菜鸡蛋熊手包✿夹心火腿熊手包✿韩式蒜香卤肉熊手包✿多汁培根熊手包✿日式蜂蜜卤肉熊手包✿无骨鸡柳熊手包✿全家福熊手包；2.炸鸡啤酒系列✿脆皮炸鸡✿德州炸鸡✿炸鸡腿✿香酥鸡腿✿香辣鸡翅✿劲爆鸡米花✿香辣鸡米花✿魔法鸡块✿原味鸡块✿香辣鸡块等；3.薯条小吃系列✿美式炸薯条✿芝士薯条✿酱汁薯条✿双味薯条✿美式洋葱圈✿骨肉相连✿香甜玉米棒✿薯饼✿薯片✿甜玉米粒✿香甜爆米花✿香酥玉米粒✿炸香蕉等；4.轻食甜品系列✿墨西哥鸡肉卷✿老北京鸡肉卷✿大上海鸡肉卷✿洛杉基鸡肉卷✿红酒慕斯✿蓝莓慕斯✿芒果慕斯✿提拉米苏✿芒果巧克力慕斯✿天使之恋✿草莓慕斯✿天堂慕斯泡芙✿原味泡芙✿抹茶泡芙✿巧克力泡芙✿冰淇淋泡芙✿菠萝泡芙✿葡式蛋挞✿果味蛋挞✿红豆蛋挞✿水果蛋挞✿凤梨蛋挞✿黄桃蛋挞✿提子蛋挞等；5.饮品流食系列✿✿水果营养粥✿情人玫瑰粥✿青菜肉末粥✿滑蛋牛肉粥✿栗子牛腩粥✿干贝海带粥✿花生薏仁粥等✿基围虾粥✿花生燕麦乳✿红枣燕麦乳✿黑芝麻燕麦乳✿核桃燕麦乳✿红枣雪香奶茶✿荞麦雪香奶茶✿胚芽奶茶✿芝麻奶茶✿太妃奶茶✿小麦胚芽拿铁✿玉米拿铁✿原味酸奶✿草莓酸奶✿菠萝酸奶✿黄桃酸奶✿芒果酸奶✿香蕉酸奶✿木瓜酸奶✿橘子汁✿芦荟汁✿葡萄柚汁✿汽水✿红茶✿茉莉(香片)✿柠檬茶✿苏打水✿冰水✿炼乳（炼奶）✿可可✿冰咖啡✿牛奶咖啡✿纯咖啡✿奶昔✿拿铁✿香草拿铁✿美式咖啡✿卡布奇诺✿摩卡；6.套餐主食系列✿海鲜焗饭✿鸡排扒饭✿石锅拌饭✿水果披萨✿意粉意面等。

设备支持

✿无烟恒温油炸锅✿特制双层展示柜✿专用扒炉✿专用腌制裹粉台✿特制滤网勺✿特制鸡排专用剪刀✿特制撒粉瓶✿特制酱料瓶✿特制熟食菜板✿特制电子秤。

物料支持

✿工作服✿工作围裙✿工作帽✿工作口罩。

开业支持

✿电子版吊旗✿电子版海报✿电子版店面设计图✿电子版价格表✿电子版开业宣传单等✿品牌授权证书✿品牌开业资格证书。

运营支持

1.店铺：协助选址、商圈评估、策划制定产品组合、店铺菜单定价、规划店铺合理布局；2.技术培训：培训合作商指定人员，培训到熟练掌握技术技能、设备使用、学习期间内免费提供住宿中餐；3.运营培训：店长管理培训、店面管理系统培训、服务礼仪培训、材料选购和存储培训、卫生管理培训等；4.广告设计：菜单设计、灯箱设计、店内文化墙设计 宣传画设计、广告宣传单张设计 OTO广告图片设计； 5.装修设计：店面招牌设计、店内布局设计、水电安装设计、后厨布局设计；6.装修指导：装修费用预算、进水及排水施工方案、灯具开关插座布置方案、装修店内店外材料方案、系统施工方案；7.设备材料：公司提供明确的设备物资采购地点和信息，可委托公司代购，公司负责指导调试及发货；8.开业和运营指导：公司派相关人员到店带店，协助开业，协助运营到店面正式运营；9.营销支持：开业活动策划，淡旺季、节日，社会大事件策划相应的广告与促销宣传活动策划，合作商可无偿分享。                          

盈利分析

A.日均进店消费顾客100人，人均消费35元，每月流水为100*35*30=105000元； B.食材成本为105000元*45%=47250元； C.每月房租6000元； D.水电每月2000元； E.人工成本3人*3800元/人=11400元； F.不可预计开支1000元；则每月收入为105000-47250-6000-2000-11400-1000=37350元。

投资预算

A.店面（50平方）租金约6000元（押一付三则支出为2.4万元）；B.装修每平方500元*50平方=25000元，门头，吧台，文宣用品5000元，合计30000元； C.桌椅板凳等5500元； D.办证350元； E.流动资金5000元； F.备用资金5000元，则开店投资金额为69850元。（店面投资大约3-4月收回投资）

备    注

可根据合作商及合作商当地消费者具体需求调整餐饮项目，以保证投资商最大利益！