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培训介绍：四川火锅，以麻，辣，鲜，香著称，其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大，都是他地餐饮望尘莫及的。火锅又分为多种类型，其中以四川火锅和重庆火锅最为出名。成都厨人才餐饮有限公司，提供正... [查看详情]

大师傅功夫冒菜培训介绍功夫冒菜：发源地道老成都味道，正宗成都冒菜：味道好才王道，小餐饮发财之道，经成都大师傅餐饮管理公司创始人张世禄多年的冒菜功底，潜心研制，继承无法模仿的祖传秘方，传承老成... [查看详情]

欢迎先试吃后报名！大师傅冷锅串串培训介绍冷锅串串又名“麻辣烫”，是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变“串串香”，属于川菜系。“冷锅串串”最早出现在二十世纪80年代中期的成都。那时重庆火锅刚进入成都餐... [查看详情]

学历低文化少如何学得一门好厨艺？大师傅专门为学徒提供学到本领的解决方案，只要您紧跟老师的指导就能学得真实钵钵鸡制作技术。1、少讲理论，纯技术传授，不会高深难懂。2、采用小班制手把手教学，包教包... [查看详情]

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创业指导在我校指导下，学员轻松开办自己的过桥米线店市场调查过桥米线爆棚的人气让学员豪情万丈学员作品食尚香特色小吃培训学员作品过桥米线学习内容... [查看详情]

钵钵鸡介绍:钵钵鸡来源于四川的农村，已有上百年的历史，近几年流行于成都的大街小巷、旅游景点,因为来自于乡村，与身具来着点纯真质朴的乡村气息，因其具有麻辣爽口，食用方便，风味独特等优点，受到四川... [查看详情]

厨香园张记秘卤培训项目介绍我们不加盟，我们无瓶颈传授技术！张记秘卤创始于2003年，历经12年的精心研制，经过大量的经验积累，始终秉承放心绿色食品，根据传统川味不断创新，用上等的天然食用植物油和秘... [查看详情]

厨香园顶味牛肉面培训项目介绍我们不加盟，我们无瓶颈传授技术！顶味牛肉面：来源于重庆，结合了川渝美食的独特原料，以创新的做法，地道口感融合现代好吃嘴的美食大胃推陈厨新，保证纯天然食材，独家秘制... [查看详情]

你想了解冒菜技术的话，可以电话或微信联系我：136-7800-0766我会详细给你介绍以上图片只是培训菜品的一部分----------------------------------------------------------------------了解其它学员每天的学... [查看详情]

阶段课程学习内容阶段目标第一阶段理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。示范讲解：1.专业老师手把手教学、2.老师实践... [查看详情]

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创业指导学员学成后开设的煲仔饭门店市场调查火爆的煲仔饭店铺，市场前景广阔煲仔饭设备多功能煲仔饭设备广式煲仔饭学习内容... [查看详情]